福岡県のパン屋さんを紹介している雑誌をみながら、休日はぽつりぽつりとパン屋さんめぐりをしているところです。今回は福岡市早良区にあるBLUE JAMというパン屋さんに行ってみました。
BLUE JAMの場所：福岡県福岡市早良区田村3-1-41
年中無休
今日は福岡国際マラソンがあるということで、市内をはしっていると、警察やマラソン関係の人たちとか、応援する人たちとか…たくさん人が歩道に集まってきていました。
マラソンが始まる前に早く用事をすませないとと、焦りながらのパン屋めぐり。交通規制がはじまるのは13時20分ごろとのこと。
繁華街からちょっと外れたところに、BLUE JAMはありました。駐車場は32台でじゅうぶん停まれる広さ。でもけっこう駐車場に車うまってました。
今回購入したパンたちがこちら。
↓ヴィサージュ 160円
干しブドウとかのドライフルーツがパン生地にはいってます。パン生地はもっちり。パン顔部分のクリームはあま～い。
↓グリュイエールチーズのフワモチパン 185円。
パン表面のチーズがカリカリ。中はもっちりの生地。ほんのりと生地が甘いんですね。
↓そしてこちらは、ジャガイモとチーズのカレーパン。191円。
カレーといっても辛くなくて、甘いくらいのカレールー。見てわかるとおり、表面がカリカリで香ばしい。この甘さはなんなんでしょう。ひき肉がたっぷり入っているからなんでしょうかね。
↓最後にこちらが、エビ明太タルティーヌ 250円。かぼちゃの上に乗ってるエビがプリプリ。それにてもパンにバターがたっぷり使われているのか、生地はほんのりあまくて口どけがいいですねえ。タルティーヌって、フランス式のサンドイッチなんだそうです。
福岡国際マラソンで道路が規制される前に、もう一軒 早良区のパン屋さんに寄って、無事に福岡市内を脱出。
BLUE JAMで買った今回のパンのなかでは、カレーパンが一番個人的にはおいしかったな。
もう一軒のパン屋さん記事は別の機会に。
