大分県東国東郡にある姫島(ひめしま)。ここは車海老、タコ、ひじきが有名です。周防灘の海の幸が豊富なんですね。個人的には、姫ダコと呼ばれるタコを使った「タコ飯」が好きですが、道の駅「くにさき」で珍しいお菓子を見つけました。
島を巡っていると、あちこちに車海老の養殖場があるのをみかけます。
ほのかなエビのいい香りがします。おいしくいただきました。
↓こちらで製造されているそうですよ。
大分県東国東郡にある姫島(ひめしま)。ここは車海老、タコ、ひじきが有名です。周防灘の海の幸が豊富なんですね。個人的には、姫ダコと呼ばれるタコを使った「タコ飯」が好きですが、道の駅「くにさき」で珍しいお菓子を見つけました。
島を巡っていると、あちこちに車海老の養殖場があるのをみかけます。
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